SHERLOCK AIR

Kifinomult precíziós kémiai képalkotó technológiája (CIT®) azt jelenti, hogy a Sherlock AIR kiváló minőségű optikai válogatást biztosít minden kis élelmiszer számára.

A teljes közeli infravörös spektrum elemzése lehetővé teszi az objektumok kémiai összetételének soron belüli és valós időben történő elemzését, függetlenül a színtől, alaktól, felülettől vagy fajsúlytól, és a helyszínen kezelhető. Ez lehetővé teszi az idegen testek és látható hibák, valamint az eddig szabad szemmel láthatatlanok kiemelkedő felismerését és eltávolítását. A precízen szabályozott nagy sebességű levegőszelepek a legrosszabb hibák több mint 50%-át eltávolítják. Az új szoftverplatform biztosítja a nagy felbontású 4K kamerák és az érzékelőfúzió, az alakfelismerés, a méretezés és a legújabb gépi tanulási algoritmusok kívánt kombinációját. A Sherlock Air megfelel a legmagasabb higiéniai szabványoknak, és minden élelmiszerhez használható nedves vagy száraz eljárásban.

Nagy sebességes levegőszelep rendszer

A tárgyakat pontosan szabályozott légsugarak segítségével dobják ki. Ezeket ultragyors mágneses szelepek segítségével telepítik, amelyek ezredmásodpercenként vezérelhetők. A főbb hibák a bejövő termékfolyam több mint 50%-áról egyetlen lépéssel pontosan eltávolíthatók. A szelepek helyzete kiválasztható a termékáramban lévő tárgyak méretének megfelelően.